ヨーロッパ在住の日本人に大人気の「北海水産」。
私のスイス生活を潤わしてくれる北海水産は、日本のお魚を扱うオランダのお店で、日本語で簡単にオーダーができます。ヨーロッパを中心に多くの国に配送していて、海外でも美味しい日本のお魚が楽しめるという幸せを届けてくれるんです。
私が選ぶ”ヨーロッパのおすすめショップランキングで堂々の1位”！そんな北海水産の魅力やおすすめ商品をたっぷりご紹介していきます。
スイスで買えるお魚
まずは、海なし国であるスイスの”一般的なスーパーで買えるお魚”をご紹介します。
主にスーパーで買えるお魚は白身魚とサーモン。（スイス・バーゼル周辺のお店の情報で、地域によって異なる場合があります。）
タラのムニエルを作ったり、サーモンは臭みの気にならない味付けで調理をしたりしています。
また、サーモンは、日本のような塩漬け商品は売っていないため、塩鮭も自分で作る必要があります。（酒、塩があれば一晩で完成。）
これらのお魚は、2人前で約1,000円強。気軽に買うにはなんだか気が引けてしまう値段です。
魚屋へ行くと購入できるお魚の種類は増えますが、スイスの一般的なスーパーで買える魚で日本人はなかなか満足できないでしょう…。
ちなみにお寿司を作る時は、「Der Frisch Fisch Mercato」を利用しています。お寿司用の刺身が売っていたり、冷凍の寿司ネタも売っています。スイス国内にいくつか店舗があるので、お近くの方はぜひ利用してみてください。
こちらのページから店舗一覧を確認できます。
▼バーゼルに住む私は私はPrattelnの店舗を利用しています。
